8 марта 2018

Вкуснейший творожный пирог за несколько минут

Реклама:

Творожный пирог с какао


Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадно-творожный пирог. В этом пироге я использовала два вида теста — пышное шоколадное и более плотное творожное. Сочетание творога и какао в выпечке — это всегда выигрышный вариант. Пирог получается не только очень вкусным, а еще и красивым.

Для приготовления пирога понадобится:

Для творожной части:

  • 250 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст. л. сахара;
  • 1/2 пакетика ванильного сахара;
  • 1 ч. л. картофельного крахмала.

Для шоколадной части:

  • 1 яйцо;
  • 1 стакан сахара;
  • 1/2 пакетика ванильного сахара;
  • 1 стакан кефира 2,5%;
  • 2 стакана муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя;
  • 2 ст. л. какао;
  • 2/3 стакана растительного масла без запаха;
  1. *стакан 250 мл;
  2. *от качества какао зависит цвет и вкус пирога. Я использовала сладкий детский растворимый напиток, поэтому уменьшала количество сахара в тесте;
  3. *разъемная форма для выпечки d=25 см.

Для творожной части творог растереть с яйцом, сахаром и ванильным сахаром в однородную массу.

Читай продолжение на следующей странице

Вкуснейший творожный пирог за несколько минут