Начните свой день с чашечки кофе и нежного десерта

Этот очень простой в приготовлении, но тем не менее необыкновенно аппетитный торт с легким оттенком лимона и с ярким насыщенным привкусом орехов и шоколада, готовиться без муки!

Попробуйте! Точно не пожалеете!

Список необходимых продуктов.

Для бисквита дакуаз:

• белок яиц — 6 штук;
• сахар — 60 грамм;
• фундук — 160 грамм (смолоть до состояния муки);
• сахарная пудра — 160 грамм.

Для крема патисьер:

• молоко — 0,5 литра;
• сахар — 160 грамм;
• желток яиц — 6 штук;
• крахмал — 4 ст. ложки;
• лимон — 1 штука;
• сливки (жирность 35%) — 290 миллилитров;
• черный шоколад — 60 грамм;
• коньяк — 1 ст. ложка.

Первым делом готовим ореховый бисквит:

1. Сахарную пудру перемешать с измельченным фундуком.

Читай продолжение на следующей странице