Картошка фри без капли жира, которую можно готовить детям хоть каждый день

Ингредиенты:

• картофель – 5-7 шт;
• яйца – 2 шт
• соль по вкусу
• специи по вкусу

Приготовление:

Сначала необходимо нарезать очищенный картофель на брусочки толщиной 1 см. Отделите белки от желтков и белки слегка взбейте. Белки перемешать, добавить соль, специи. Туда добавляем соль, черный перец, паприку и перемешиваем.

Картофель перемешиваем с белками. В емкость с белками пересыпаем картофель. Противень застелить пищевой бумагой и выложить на нее картофель, как показано на рисунке.

Читай продолжение на следующей странице