Идеальный суп для жаркой погоды

Остывшую свеклу очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

В кастрюлю для супа налейте холодной питьевой воды и сложите туда подготовленные ингредиенты.

Нарезанное яйцо можно положить в самом конце.

Далее засыпьте мелко нашинкованную зелень.

Соль и перец добавьте по своему вкусу. Кастрюлю поставьте в холодильник.

Через два часа суп настоится и его можно подавать к столу. Сметану или любую острую добавку (хрен, горчица) добавляйте по вкусу.

Читай продолжение на следующей странице