Чернослив, сметана и грецкий орех — идеальный десерт к празднику

Поэтому, чем проще внешний вид — тем лучше. Но с косточками для нашего рецепта чернослив не подойдет. Попадаются сорта, когда косточки отделяются с трудом.

Рецепт чернослива со сметаной и грецким орехом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Чернослив – 300 г
• Грецкие орехи без скорлупы – 200 г
• Сметана 20% — 300 – 400 г
• Песок сахарный- 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замочите чернослив в теплой воде на несколько часов. Он должен размягчиться. Вкусную водичку, в которой были замочены плоды, пить я не советую, потому что в ней растворяются все вредные химикаты, которыми обрабатывают сухофрукты. Зато сами плоды стали намного чище.

Читай продолжение на следующей странице